Paupiettes express

Une recette rapide à réaliser et délicieuse.

Pour 4 personnes - Recette Companion

4 paupiettes de dinde

1 oignon 

Huile d’olive

30cl coulis de tomate

Sel et poivre 

1. Eplucher l’oignon et le couper en 4. Le placer dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, mixer vitesse 11 pendant 10s.
2. Remplacer le couteau par le mélangeur, ajouter l’huile et lancer le programme Mijoté P1 à 130° pour 5min.
3. Ajouter ensuite les paupiettes, le coulis de tomate, le sel et le poivre. Lancer le programme Mijoté P2 à 100° pour 20min.

Source : Livre « 1 million de menu avec Companion » de Moulinex